عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي

    هــــــــــرم الجيلي بالفواكهة المشكلة

    شاطر
    avatar
    AH BEMAZAGI
    عضو ذهبي
    عضو ذهبي

    انثى عدد الرسائل : 282
    العمر : 30
    العمر : 20
    البلد : zagazig
    دعاء :
    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 22/06/2008

    هــــــــــرم الجيلي بالفواكهة المشكلة

    مُساهمة من طرف AH BEMAZAGI في الإثنين سبتمبر 15, 2008 4:48 pm

    هرم الجلي بالفواكه المشكلة



    المقادير
    ثلاثة أكواب عصير تفاح
    ملعقتا طعام ماء ورد محلى
    سبع ملاعق صغيرة من الجلي
    حبتان مانجو تزال نزاتها وتقشر شرائح
    8 حبات فراولة مقطعة طوليا الى نصفين
    حبات من العنب الأسود
    أربع حبات كمثرى مقطعة شرائح
    أوراق نعناع طازجة


    الطريقة
    يوضع عصير التفاح مع ماء الورد والجلي في قدر ويسخن مع التحريك المستمر على نار هادئة حتى يذوب
    الجيلاتي فننزل القدر من النار ونتركه جانبا ليبرد
    تنظم شرائح الفواكه واوراق النعناع في قالب سعة ليتر ونصف على شكل هرمي كما في الصورة ويزيت
    القالب قليلا ليسهل فكه ثم يسكب فيه الخليط السابق ويترك ليبرد
    لقلب القالب يوضع اولا في ماء دافئ لثوان معدودة ثم يخرج من الماء ويجفف ثم نقلبه قليلا يمينا ويسارا
    ليتحرك في الداخل ثم نثبت فوقه صحن التقديم ونقلبه بسرعة . فإذا أحسسنا بالتصاقه نقوم باحاطته
    بقطعة قماش منقوعة ومجففة من الماء الساخن مدة عشر دقائق فنلاحظ نزول الجيلاتي تلقائيا
    avatar
    aser elhop
    فريق اداره المنتدي
    فريق اداره المنتدي

    ذكر عدد الرسائل : 1322
    العمر : 26
    العمر : 16
    البلد : بلدي هي عالم الحب
    دعاء :
    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 01/05/2008

    رد: هــــــــــرم الجيلي بالفواكهة المشكلة

    مُساهمة من طرف aser elhop في الإثنين فبراير 09, 2009 7:48 am

    شكرا علي الموضوع الجميل


    _________________
    avatar
    No Love
    فريق اداره المنتدي
    فريق اداره المنتدي

    ذكر عدد الرسائل : 1081
    العمر : 26
    العمر : 16
    البلد : egypt
    دعاء :
    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 05/05/2008

    رد: هــــــــــرم الجيلي بالفواكهة المشكلة

    مُساهمة من طرف No Love في السبت فبراير 14, 2009 7:59 pm

    شكرا ع الجيلي


    _________________
    حبيبي يا رسول الله ...



    .... اغلب شيطانك وسبح معايا (سبحان الله و بحمده .. سبحان الله العظيم) .


    Kiss Me In The DarK

      الوقت/التاريخ الآن هو الإثنين نوفمبر 19, 2018 4:10 am