عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي

    صينية الدجاج بالليمون

    شاطر
    avatar
    AH BEMAZAGI
    عضو ذهبي
    عضو ذهبي

    انثى عدد الرسائل : 282
    العمر : 30
    العمر : 20
    البلد : zagazig
    دعاء :
    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 22/06/2008

    صينية الدجاج بالليمون

    مُساهمة من طرف AH BEMAZAGI في الخميس سبتمبر 25, 2008 5:55 am

    صينية الدجاج بالليمون
    جربي هذه الطريقة لعمل الدجاج الممزوج بنكهة الليمون والزنجبيل والزعفران.


    المقادير:


    دجاجة متوسطة الحجم
    ملعقة صغيرة كزبرة
    ربع ملعقة صغيرة زنجبيل
    ربع ملعقة صغيرة زعفران
    ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
    شرائح نصف ليمونة
    نصف ملعقة صغيرة بشر ليمون
    بصلة مقطعة لأرباع
    ملح وفلفل (للتذوق)


    طريقة التحضير:


    1- امزجي الزيت مع الكزبرة والزعفران في إناء صغير.
    2- انثري قليلا من الملح والفلفل على الدجاجة، ثم اصقليها بمزيج الزيت جيدا، ويفضل باستخدام اليد.
    3- ضعي الدجاجة في صينية، بحيث يكون الصدر لأعلى، ثم ضعي عليها شريحتي ليمون، وضعي بشر الليمون بداخلها مع ربع بصلة.
    4- ضعي بقية شرائح الليمون والبصل في الصينية حول الدجاجة، ثم ضعيها في الفرن بدون تغطيتها لحوالي ساعتين أو ساعتين ونصف، وقدميها في الحال.

    avatar
    امير الحب
    عضو ملكي
    عضو ملكي

    ذكر عدد الرسائل : 504
    العمر : 16
    البلد : The Desert
    دعاء :
    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 22/06/2008

    رد: صينية الدجاج بالليمون

    مُساهمة من طرف امير الحب في الخميس سبتمبر 25, 2008 7:00 am

    شكرا على الموضوع

      الوقت/التاريخ الآن هو الخميس مايو 24, 2018 7:46 am