عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي

    الخضراوات بصوص الصويا،

    شاطر
    avatar
    AH BEMAZAGI
    عضو ذهبي
    عضو ذهبي

    انثى عدد الرسائل : 282
    العمر : 29
    العمر : 20
    البلد : zagazig
    دعاء :
    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 22/06/2008

    الخضراوات بصوص الصويا،

    مُساهمة من طرف AH BEMAZAGI في الجمعة يوليو 18, 2008 7:37 am

    طبق من المطبخ الصيني يتميز بطعمه الشهي، كما أنه طبق جانبي ذو قيمة غذائية عالية.


    المقادير:


    ثلاث ثمرات جزر متوسطة مقطعة عيدان
    ثمرة فلفل أصفر متوسطه
    ثمرة فلفل أخضر متوسطة
    ثمرة فلفل أحمر متوسطة
    نصف ثمرة ملفوف مقطعة شرائط (ويقطع القلب عيدان)
    شرائح ثلاث ثمرات بصل أخضر
    نصف كجم قرع صيفي مقطع عيدان
    ملعقتان كبيرتان زيت ذرة
    ثلث كوب صوص الصويا
    ثلاثة فصوص ثوم مفرية
    ملعقتان كبيرتان زنجبيل طازج ومبشور





    طريقة التحضير:


    1- اغسلي الفلفل وقطعيه لعيدان رفيعة، ثم سخني الزيت في مقلاة على درجة حرارة عالية، وأضيفي الكرنب وقلبي لدقيقة، ثم أضيفي الفلفل الملون الزنجبيل والثوم وقلبي لمدة دقيقتين.
    2- أضيفي القرع الصيفي والجزر والبصل الأخضر وقلبي على النار لأربع دقائق.
    3- أضيفي صوص الصويا وقلبي باستمرار لمدة دقيقتين، وقدميه فورا.

    avatar
    aser elhop
    فريق اداره المنتدي
    فريق اداره المنتدي

    ذكر عدد الرسائل : 1322
    العمر : 26
    العمر : 16
    البلد : بلدي هي عالم الحب
    دعاء :
    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 01/05/2008

    رد: الخضراوات بصوص الصويا،

    مُساهمة من طرف aser elhop في الأحد يوليو 20, 2008 8:32 am

    شكر علي الموضوع الرائع ده وكمان علي تنظيم الموضوع الجميل


    _________________
    avatar
    rewsha gamda t7n2008
    مدبره
    مدبره

    انثى عدد الرسائل : 2169
    العمر : 24
    العمر : 15
    البلد : cairo
    دعاء :
    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 07/05/2008

    رد: الخضراوات بصوص الصويا،

    مُساهمة من طرف rewsha gamda t7n2008 في الأحد يوليو 20, 2008 6:11 pm

    شكرا على الموضوع
    avatar
    الفارس
    عضو ملكي
    عضو ملكي

    ذكر عدد الرسائل : 445
    العمر : 23
    العمر : 14
    البلد : جنات الفردوس ان شاء الله
    دعاء :
    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 18/07/2008

    رد: الخضراوات بصوص الصويا،

    مُساهمة من طرف الفارس في الخميس يوليو 24, 2008 6:40 am

    الموضوع جااااااامد

    جزاك الله خيرا

    الغدا بكره عندك

      الوقت/التاريخ الآن هو الثلاثاء فبراير 20, 2018 3:02 am